Es Mercadal

L' urbanizzazione del centro di Es Mercadal sorge in prossimità della chiesa di Sant Marti e all’antico mulino attualmente adibito a ristorante. Situata ai piedi del Monte Toro geograficamente rappresenta il centro del territorio dell' isola di minorca. Rappresenta nel suo insieme una città molto tranquilla con abitazioni civili esteticamente semplici con una popolazione prevalente di di origine rurale

Presso la Cas Sucrer di Es Mercadal si possono gustare e assaporare prodotti dolciari artigianali conosciuti sull’isola, mentre nei ristoranti situati un pò ovunque è possibile gustare la vera cucina tradizionale minorchina con prezzi locali molto convenienti rispetto le altre zone dell' isola di Minorca. Molto interessante risulta la salita verso il Monte Toro, dalla cui cima si può ammirare un' ampia panoramica di tutta l'isola. dalla costa posta a sud a quella situata a nord dell’isola. In cima al monte Tore è situato, il Santuario dei Frati Agostiniani, la cui costruzione risale al XVII secolo, dove viene l'imvenerata la Madonna Patrona dell'isola, nonchè alcuni ristoranti per consumare un pasto con la cucina tradizonale dell' isola. Il monte toro risulta stuato ad una altitudine di circa 357 metri sopra il livelodel mare, il santuario venne costruito nel 1670 sopra i resti di un'antica chiesa gotica, all' interno è custodita l'immagine della "Virge del Toro" incisa su legno.  

Appartiene al municipio di Es Mercadal anche il famoso paesino di pescatori di Fornells, con tutta la sua atmosfera della cultura mediterranea. La sera il lungomare si affolla di turisti per una passeggiata sul porto, con i caffè all’aperto e i ristorantini migliori dove provare il prodotto gastronomico tra i maggiormente famosi di minorca, la caldereta de langosta , inoltre è possibile visitare l’imponente torre di Fornells attrazione turistica di rilievo. Nel paese di Fornells risulta presente un' incredibile offerta di sport acquatici e della nautica che possono essere praticati nella relativa baia, collocazione ideale per le caratteristiche dell' insenatura e dei venti presenti sull’isola di Minorca. Fra gli sport maggiormente richiesti sono in evidenza il windsurf, la vela e kitesurf. Sempre nella giurisdizione amministrativa del municipio di Es Mercadal appartiene la zona turistica di Son Parc dove è situato un campo da golf e diverse residence dedicate al turismo.