HierroFormata come le altre isole delle Canarie da un territorio di origine vulcanica, l'isola di Hierro occupa una superficie di 224 kmq nella posizione estrema occidentale dell'arcipelago.
Il tempo è gradevole durante tutto il periodo dell'anno, con escursioni termiche che vanno dai 24° ai 30 ° centigradi e le pioggie sono molto scarse.
Negli alberghi e nelle strutture turistiche dell'isola di Hierro viene servita una cucina di tipo internazionale.
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