Ristoranti di Fornells
Fornells e una caratteristica località di pescatori. I maggiori ristoranti sono situati lungo la strada che costeggia il mare. Questa è la zona dove viene preparata una delle maggiori specialità dell' isola, la famosa "Caldereta de Langosta" una zuppa d'aragosta preparata il giorno prima per esaltare il sapore del crostaceo.
Es Cranc
Escuelas, 29
Tel. 971 376442
Tra gli altri piatti citiamo l' "Esculpinyas", molluschi serviti crudi, alla piastra, gratinati oppure in zuppa. La Seppia, cucinata in salsa o alla piastra, l'Orata al Forno e anche i "calamares a la plancha".
Es Pla
pasaje des Pla
Tel. 971 376655
S'Ancora
Rosario, 20
Tel. 971 366670
