
Ogni giorno al Restaurant
Cafe Balear vengono proposti nuovi piatti con
specialità del luogo, stufati e piatti di riso , preparati con ricette tradizionali dai pescatori
di Minorca.
Per quanto riguarda il pesce, viene servito alla griglia , fritto o al forno con aglio, secondo
le antiche ricette minorchine che
godono di fama e prestigio.
Negli antipasti sono compresi il gambero rosso , cozze , escupinyes ,
fette seppie, polpi e vongole.
Il locale offre una vasta scelta di vini,
dolci e frutta, con un servizio professionale e una
atmosfera elegante.