
Ottima la specialità ,
al merluzzo, servita in diversi modi, ajoarriero , Bilbao, brandada.
Il Ristorante
Can Lluis offre ai suoi clienti una ampia scelta di pietanze, con buona carne
dell'isola, come il capretto e l'agnello , oltre a bistecche e costata di manzo,
cucinati in modi diversi, con diverse salse e condimenti.
Il ristorante propone ogni giorno selezionati piatti tipici a sorpresa,
il pesce fresco viene acquistato al mercato alimentare che viene giornalmente rifornito dalle barche dei pescatori
di
Ciutadella. Non mancano
ortaggi, frutta, verdura e una selezionata carta dei vini , con i rossi, Albariño e champagne,
vini tipici di Minorca.
Il menù a la carta prevede saporiti dessert , con combinazioni di fantasia di frutta e gelati.